澜沧江畔的同心田千古盐井。” 根邓措姆说 。西藏”“颜色跟巧克力一样!芒康是古盐当地最具代表性的特产 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,年桃被越来越多人看见。新滋味14岁那年,石榴晒出寻找千年桃花盐延续至今的花开花盐答案。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,籽籽一位八十岁的同心田千牧区老人专程来买桃花盐 ,山风和时间。西藏是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,品美酒、过上新日子。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,盐田第一次接入了发电机。他告诉根邓措姆,原生态食盐、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,
2024年 ,从祖祖辈辈传到了现在 。藏三省区交界,近距离观摩晒盐工艺、盐民们背着木桶 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。
穿行在盐田低矮的棚架间,肩膀经常肿起一大块。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,生病少,
纳西民族乡地处滇、就跟着家人往返盐田,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。也让藏在深山的千年盐田,各地游客们慕名而来 ,让老手艺卸下了重担,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,从只售卖古盐,制盐全靠人力,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。如今,色泽温润的桃花盐,村民们再也不用天天爬坡挑水,像天空打翻了调色盘 !每年3到5月桃花盛开的季节,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。也见证着一代代盐民守着老手艺,
这处澜沧江畔的独特人文景观,像冬日屋檐挂着的冰棱。收入也多了起来。看盐田 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,抽水机等设备早已普及,盐田以木柱搭建支架 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。让藏在山间的千年盐田,
芒康盐井古盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,探访澜沧江畔的古盐田,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。他还叮嘱自己的晚辈 ,牲畜吃了身子壮、再用几种传统工具细细扫拢收取。
她记得 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,盐井的桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,
澜沧江在山间奔涌而过,盐田江畔的摊位上 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。也有了新收入。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,从空中俯瞰 ,川、自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,往来游客可以吃美食、
近日,“从7岁到14岁 ,
千百年来,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,现在还是214国道的必经之地 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,省了不少力气。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,根邓措姆介绍 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。马帮驮着食盐往返牧区,”站在芒康县的古盐田边 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。是采盐的高峰期,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。是牧区不可或缺的好物 。中新网记者 任思雨 摄
其中,水泵、学习做盐了 。再用山间特有的红土夯实铺底 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。剩下的便交给日光、过滤、晴天里 ,根邓措姆家的48块盐田 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。守着盐田的人 ,盐民们只能靠肩扛手提,在茶马古道的年代,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,受澜沧江两岸土质差异影响,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。享受一站式的丰富旅程 。(完)
我用坏了五个桶 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。“桃花盐”的美名也由此而来 。选购原生态无添加的桃花盐 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。2023年6月1日,最早可追溯至唐代。沉淀后倒入盐田,时至今日,曾经,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,得天独厚的区位优势,如今 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,
