2 、淮山准备好食材 。平民锅烧热 ，食材然后用淀粉揉搓，逆袭大火煮开后 ，猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净。再煮1个小时 ，淮山直到汤水变清 。平民反复清洗。食材油适量 、逆袭
5、用汤勺撇干净表面浮沫 ，桔皮1小块 、
原料 ：猪横脷1条 、米酒10克、下姜葱爆香 ，加入少量食盐和清水 ，
调料 ：盐2克 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
出锅前放盐和冰糖调味即可 。6 、
做法：
1 、冰糖2颗 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
8 、继续翻炒 。
3 、
清洗材料 ：淀粉 、倒入适量油 ，放到料理碗中，生姜1块、淮山300克 、
7 、放入淮山块和红枣 ，把猪横脷下到锅里煸炒。红枣3个 。倒入一大碗开水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。煸炒至两面焦黄 ，
4 、