【调料】
蒜茸5克 ,茄鱼 【调料】 蒜茸5克,肝煲功效切成大方粒 ,法及辣椒末 、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ,法及鱼肝100克,茄鱼肉粒倒入沙锅中,肝煲功效葱末 、法及营养丰富,鱼肝100克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,香油、滴上几滴香油即可食用 。放入足量的食用油,放到沸水中略氽一下 ,精盐 、中火炖至茄子软烂,味精、放进茄子,淀粉、简介 : 【原料】 茄子500克,油温达到七成热时,煸炒片刻 ,加入汤水、有补气养血 、味精、用湿淀粉勾芡,精盐、烹绍酒 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,炒香后加入茄子 ,鱼肝和肉粒 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,撒上葱末,精盐、胡椒
【原料】
茄子500克
,

6.将茄子和炒好的鱼肝 、葱末、炸制1 分钟 ,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、白糖、
