2 、详图蒜 。做出面条 、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面葱 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10、葱切末；
7 、做出打两次水；
8 、实惠省事
做法：
1 、羊肉将羊肉片控干水份 ，汆面香菜切末 、步骤北京姜切丝 、详图胡椒粉、做出
原料 ：羊肉片 、香油、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、不要煮时间过长 ，待面条煮至无硬心 ，表面软滑状；
9、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、姜 、
玻璃锅内做水 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、料酒腌渍；
3 、酱油 、放入盐、葱切末 、水开后放入面条 ，不要搅拌等待开锅；
11 、加入香菜末。醋 、