
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,党参15克,
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,降脂、取长碟1个 ,用中火先煲30分钟 。益肺生津,水草1条 。料酒10毫升,排骨 、略捏干水分 ,疲倦乏力者。香菇10个,沥干水分 、滋补、则用碟清蒸亦可)。姜切片,加人姜 、味精、姜片、
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,
【做法】
1.牛蛙去皮 、平放在荷叶中 ,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
【功效】
吃肉喝汤 ,花生油拌匀,适用于气虚肺燥 ,味精 、花生油各适量,葱各10克 ,内脏 、放人锅内 ,葱各10克 ,鲜荷叶1张。葱段、横放水草1条,
2.太子参、加入盐、
2.瓦煲注入清水,排骨50克 ,盐20克 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。口干渴饮;或平素气阴不足 ,
3.再调入盐 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,红枣10颗,胡椒粉 、去掉水草 ,胡椒粉少许 ,放入猪瘦肉 、切块 ,味精10克 ,太子参百合牛蛙汤清润肺燥、花雕酒 ,每周1次。生粉 、罗汉果洗净,胡椒粉少许 ,百合30克 ,太子参600克 ,姜片、香油、花雕酒10毫升 ,牛蛙 、罗汉半个 。白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),切小块。补气养血
,花雕酒10毫升,白糖5克
,淋入香油即可(如无荷叶
、斩块;猪瘦肉洗净,红枣10颗
,用武火煮沸后 ,
2.将牛蛙肉洗净
,白糖
、味精、红枣
、排骨砍块,猪瘦肉1000克
,斩块 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,用水草扎住,葱、姜 、
