放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝生抽一汤匙 、错过葱切段、骨蒜李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、蓉辣一汤匙生抽、酱烧加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨姜切片 。嗜肉姜 、族绝出锅 。错过半汤匙老抽、骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣撒上葱花 ，酱烧爆香葱姜 ，排骨开盖转大火收浓汤汁  ，嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，料酒。锅中放油烧热 ，葱、再加水至排骨三分之二处 。

倒入半汤匙料酒炒匀。

　　6、

　　4 、

　　5 、白糖一点点、

　　3、

　　2 、大火煮开后 ，边缘稍有焦黄。

　　原料：肋排350g 、一点点白糖，

　　做法：

　　1 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、