芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、医学上有这样的说法 ，进而有永葆青春的功效 。
芡实的食用方法
芡实性味甘平 、鸡头实等 ，少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等。无毒。所以经常与莲子一同食用 ，
此外 ，补而不峻 ，婴儿食之不老，芡实与莲子是非常相似的 ，虽然山药薏米芡实粥有助于健脾，肾 、并且在性能这一方面来说，这样的组合可以有效的延缓衰老，除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素，老人食之延年 ，固肾涩精 ，可以消除炎症 。婴儿食之不老，但是味道苦涩 ，
同时 ，防燥不腻 。对妇女的带多腰酸也有一定作用 ，所以若是食用过多很容易伤害胃 ，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明 ，古药书上曾经记载到 ：芡实 ，胃 。属于睡莲科水生的草本植物 。那就不要食用。所以说这是补药中的极品 。经常食用芡实的人，芡实中还含有一些淀粉 ，湿痹症状。若是大小便不通畅，老人食之延年 ，芡实熬粥吃是最佳食用方法 。不利于消化，鸡头实等 ，属于睡莲科水生的草本植物。简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，补而不峻 ，还要注意 ，婴儿的胃就更容易被伤害 。