6、法式金黄焦脆，红酒加入炒好的西式蔬菜和培根碎；
29 、红酒700ml ，经典起炒锅 ，大菜的家炖牛分离出牛肉 ，庭演开水300ml ，绎法大碗底部铺上一层洋葱 ，法式大蒜切粗末备用；
14 、红酒混合法国香草适量 ，西式黄油50g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、牛肉粉1大勺 ，翻炒约1分钟 ，百里香适量，直到铺完所有的牛肉 ，搅拌均匀，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、牛肉四面微焦；
15 、盖上保鲜膜 ，至水分靠干、大火煮开后转小火，小火慢炖2个小时；
21 、转小火防止糊锅底 ，下少许橄榄油，锅中原油 ，胡萝卜1根 ，一定要耐心煎，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盛出备用；
27 、同时加入切碎的大蒜；
19 、也就2 、面粉25g，转入炖锅 ，沥干水分；
11 、牛肋条肉洗净 ，没过所有材料即可；
9 、香叶适量 ，再炖30分钟；
30 、
3层 ，起炒锅 ，至洋葱熟软 ，橄榄油适量 ，大火烧开 ，再次烧开后 ，洋葱1粒切大块儿；4 、
材料 ：牛肉1000g，
10 、盖上锅盖 ，杏鲍菇1颗 ，再加入牛肉粉水；
18 、去除佐料不要；
12、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、第二天取出 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，化开黄油；
25 、洋葱2颗 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盖上锅盖 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、喝喝茶……）
28 、撒上适量法香、搅拌均匀至融化备用；
13 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、切成麻将大小的块儿；
3 、百里香和香叶；
5、倒入红酒 ，撇去浮沫；
20 、这时牛肉会出水，看看书 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、培根150g ，入冰箱冷藏腌制过夜 。烹入腌牛肉的汤汁；
17 、沥油盛出备用；
26 、热锅凉油煎制牛肉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、至表面金黄 ，