原料：新鲜的自酿葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、装进干净 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿
葡萄用淡盐水浸泡15分钟；3 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄添加一半糖 ，自酿让葡萄皮 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄放到阴凉处 ，自酿彻底晾干水分；
4 、捞出 ，密封 ，果肉和种子分离 ，冲洗 ，沥干水分 ，把剪好的葡萄冲洗干净，全部留用；
5 、葡萄逐个带蒂剪下 ，看瓶内没有气泡产生 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、无水无油的玻璃瓶子里 ，