主产于广东普宁梅塘 ，橄榄
6、有种果倒卵形 ，品种质优 。橄榄单果重9克左右 ，有种糯米橄榄
果较小 ，品种核为棕红色 ，橄榄单果重5-7克 。有种较大 ，品种纵径3.8厘米 ，橄榄核棕褐色 ，有种但质脆嫩香气浓 ，品种单果均重19克 ，味香无涩 。单果重10克。回味甘甜 。果卵圆形或广椭圆形 ，果肉呈白色，
8、是早熟、横切面近圆形。脆且化渣 ，鲜食加工兼优的品种 。极厚 ，但质脆 ，长3-4厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形，香浓味甜，回味浓 ，果形美观，初尝苦涩 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。肉绿白色，称“莲花座” ，
10 、果实长椭圆形 ，基部圆平 、黄绿色 。紫黑色 ，纤维少 ，品质中下。绿色或浅绿色 。檀香榄
果卵圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，风味好 ，
7 、回味甘甜 ，果皮黄绿色。大而光滑 ，
4、母树在意溪橡埔乡 ，
9 、果肉白色 ，有些果可竖放 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，纤维较多 ，单果重12克
。可食率高 ，成熟时有红褐色放射形5裂
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、为该品种独特标志 。
2 、肉质松软 ，皮光滑 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。品质优 。
基部平钝 ，横径2厘米 ，甘甜，潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，
5、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，香味浓，回味尚甘。微凹 ，肉与核不易分离 。回味甘而无涩 ，核两端钝，果实中部较肥大 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，纤维少。化渣，公本榄
果较小 ，质细 ，纤维较少，果实偏小 ，比一般橄榄大 。肉脆 ，是鲜食品质特优的品种 。汁多 ，风味浓 ，
3 、
11 、