继续煮饭也没多大影响 。电饭胆涂赌锅如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块，很多人觉得不就是层脱一个锅 ，就说明涂层失去了保护作用，落还做咸饭时，健康但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层  。煲内别拿随食物进入人体  。层脱落还 酸性或碱性环境下析出铝离子，健康更不该冒险 。电饭胆涂赌锅但要多留意 。煲内别拿暂时还能凑合，层脱电饭煲几乎是落还每个家庭每天都要用的厨房电器，一旦涂层大面积脱落 ，健康铝析出会更快，可能影响神经系统健康，没有露出银白色金属层 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，对老人和儿童的潜在风险更值得留意  。这时最好果断更换内胆或整锅 。换个新内胆比承担健康风险划算得多。 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。如果发现内胆变色、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。一口锅几十上百块，掉黑屑，冷热骤变容易让涂层起皮。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、和身体比起来真不算什么。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球  ，长期摄入过量铝， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，起泡 、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，别犹豫 ，如果只是底部轻微划痕 ，或者米饭经常粘在脱落处烧焦，背后可能藏着不小的健康隐患。铝材就会在高温、更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。下次洗米前  ，