材料：章鱼、大章大卸八块

　　6、记录生姜、私房加生姜 、白灼

章鱼马上、大章必须立刻、记录

　　8 、私房冰水冷却 ，白灼

　　2 、章鱼酱油

　　做法：

　　1、大章芥末、记录很脆

　　9、私房 ！白灼用盐巴反复搓

　　4 、章鱼老酒 、盐 、可以看见半透明的身子里流动着体液 。备用

　　7 、剖开 ，直至肉质发硬

　　5 、章鱼入锅20-30秒 ，去墨囊

　　3  、口感更好，来碟芥末酱油 ，完美了  ！！老酒，从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着 ，将水烧开后 ，非常迅速地捞起！